タマシャモ・国産牛肉 トミー牧場直送お取り寄せ便

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Tommy's Family

トミー牧場は家族全員でタマシャモと国産牛を肥育しています!!!自然いっぱいの牧場で じっくり180日間かけて育てたタマシャモ地鶏のお肉を産地直送します。


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生配送・まとめて注文も承ります。
→お問合せはこちらから

タマシャモミンチ

タマシャモのこだわり

古くからその美味ゆえに珍重されている「大シャモ」から作りだしました。
タマシャモに情熱を注ぐ若者3人が日々美味しさを追求し、自然に近い環境で飼育したタマシャモは「コク」と「歯応え」を兼ね備えた逸品。シャモ特有の上品なアメ色に仕上がった肉の風味は、さすが鶏の王様シャモの味です。食べやすいミンチ状でたっぷり500gお届け!!!

タマシャモ地鶏肉ミンチはぼそぼそしない!ジューシーでコラーゲンたっぷり!!!
地鶏の出汁が出るので、肉団子にして鍋・スープなどに最高!!
いつものつくねやハンバーグが本格的な料理店の味に・・・・

ボリュームたっぷり500g
消費税・送料・クール便代金込で全国発送します。

価格¥3,000【消費税・送料・代金引換手数料込】

→在庫切れの場合の問合せ窓口

【お支払方法】 代金引換
【配送方法・配送時期】 配送方法:クール宅急便(佐川急便)
配送時期:ご注文日後、タマシャモの処理を行いますので一週間前後のお届けとなります。
※ご指定日がある場合はご注文フォームでお知らせください。
【梱包の状態】 半身ごと梱包、急速冷凍してお届けします。
(鍋4~5人前程)
調理方法

使用するパックを冷蔵庫で自然解凍して下さい。(半日~1日程かかります。)
解凍後必ず完全に火を通して調理して下さい。(半生調理をする場合は、キチンとした前処理が必要です。当社では責任を負いかねます。)

美味しく召し上がるポイント
  • 天然塩などシンプルな味付けが鶏の旨みを引き立てます。
  • タマシャモのひき肉は、骨以外の全ての部位を丸ごと2度ミンチした細挽きですので、スープや鍋に入れると地鶏の味が存分に堪能できます。
  • ハンバーグなどにする際は、他の肉と混ぜずに調理するのがお勧め、じゅわっとジューシーで、ぼそぼそ感ゼロ!!!タマシャモ地鶏の風味が十分に堪能できます。
  • コラーゲンが豊富なため、冷えるとゼラチン質が固まりますが、品質・味ともに問題ありません。
  • 鍋に入れる時は卵をつなぎにして、柔らかめに作るとふわっと美味しい。

尚、商品に関しましては、サイボクハム様でも販売いたしております。
お手数ですが、こちらでご購入いただければ幸いです。

サイボクハム
http://www.saiboku.co.jp/
〒350-1221 埼玉県日高市下大谷沢546 TEL 042-989-2221

 
トミー牧場人気商品「彩の国地鶏タマシャモ」Our Tamashamo