タマシャモ・国産牛肉 トミー牧場直送お取り寄せ便

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彩の国地鶏タマシャモ

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Tommy's Family

トミー牧場は家族全員でタマシャモと国産牛を肥育しています!!!自然いっぱいの牧場で じっくり180日間かけて育てたタマシャモ地鶏のお肉を産地直送します。


飲食店・レストランなどの業社のお客様へ

生配送・まとめて注文も承ります。
→お問合せはこちらから

自然と育む国際牛

トミー牧場は昭和43年、自然いっぱいの開拓地で始まりました。そのころは自然以外何も無い土地で、池を埋め立ててのスタートでした。家族と協力し手作りで小屋建てたり、子牛の小屋を改造したり、井戸を掘ったりと家族と友達と友達の手伝いがあって生まれ、育った自然いっぱいの牧場で国産牛を肥育しています。

国産牛と和牛の違いとは?
国産牛と呼ばれる牛は、国産牛とは、日本国内で飼育された、ホルスタイン種の雄を差します。和牛と比べさしは少ないですが、甘みがありさっぱりと召し上がっていただける、健康的な牛肉です。
風と太陽。自然の環境でゆったりと健康的に大きく育つ。

トミー牧場の国産牛は、太陽の光を浴び、風通しが良い牛にとってストレスのない環境でゆったりと肥育します。1群ゆったりと自然に育てできるだけストレスのない環境で、健康的で美味しい国産牛の肥育を目指しています。

粗飼料を沢山与え健康的な肉質に

藁(粗飼料)と餌を混ぜるコンプリート方式で、粗飼料を沢山与えます。本来牛は草のタンパク質を消化して、良質な肉を作ります。配合飼料と粗飼料をバランス良く与えることで、脂がしつこくなく健康的な牛に仕上がります。

国産牛肥育担当:富澤伸五
毎日、給餌を行いながら牛の健康状態のチェックを欠かしません。 健康的で美味しい国産牛を提供できるよう、日々努力しています。
 
トミー牧場人気商品「彩の国地鶏タマシャモ」Our Tamashamo